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马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!

admin 2019-05-15 238人围观 ,发现0个评论

文/菲儿

马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!

在所用的菜系中,菲儿独爱的或许便是马铃薯了,喜爱马铃薯制造的全部美食,这或许跟我的东北婆婆有联络吧。曾经就只会做炒马铃薯丝,自从知道婆婆今后,才发现本来马铃薯有这么多好吃的做法。婆婆说常吃马铃薯对人身体也挺好的。据了解,马铃薯是一切粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、西红柿的4倍,B族广告赚钱维生素更是苹果的4倍。有营养学家做过试验:0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜耗费所需求马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!的维生素。马铃薯具有抗衰老的成效。它含有丰厚的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及许多的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。而马铃薯的做法也有许多,今日菲儿给咱们共享一道马铃薯的新吃法,一同来看看吧。马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!

所需质料:马铃马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!薯、生淀粉、胡椒粉、盐、醋、白糖、酱油、食用油

操作过程:

第一步:预备一个大一点的马铃薯,清洗洁净去皮,然后把马铃薯切成片或块都能够,上锅蒸熟。

第二步:把蒸熟的马铃薯取出,放入一个大碗里,压成马铃薯泥,参加少量胡椒粉,盐,和生的淀粉拌和均匀备用。

第三步:接下来咱们调一下料汁,预备一个碗,参加两勺香醋,一勺白糖,一勺生淀粉,适量水,拌和均匀即可。

第四步:咱们把马铃薯泥取一小块,搓成一个个小丸子状,然后裹一层薄薄的生淀粉。

第五步:锅里倒马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!油,油温5分红热,下入马铃薯丸子小火慢炸。炸至外表变硬,变金黄后捞出,然后进行第2马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!次复炸,复炸两分钟捞出即可。

第六步:锅里留底油,油热倒入前在调好的汤汁,把汤汁熬成粘稠状,然后倒入炸好的马铃薯丸子,均匀的裹上汁液即可。十分好吃的丸子就做好了。喜爱你也试试吧。

温馨提示:炸马铃薯丸子的时分,火候十分的要害,不能大火,否则会形成外糊里生的现象,记住,一定要小火慢炸哦。

好了,今日的美食就共享到这儿了,假如喜爱能够点击重视咱们,每天共享不同的美食供您免费学习,这儿是菲儿食堂,咱们下期见(部分图片来历网络,如有侵权请联马铃薯别再炒着吃了,教你一个新做法,出锅就被抢光,超好吃!络删去)。

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